KMC Avlsnyt

3. prøveopgravning 2020 – KMC-oversigt

16.09.2020

Resultater fra 3. prøveopgravning 2020 – KMC-oversigt

Resultaterne fra 3. prøveopgravning (14.-15. september 2020) ved de 3 ejerfabrikker er nu kommet, og resultaterne fra både 1., 2. og 3. prøveopgravning kan ses i nedenstående tabeller.

Prøveopgravninger 1. opgravning 2020
Fabrik Tdr./ha % stivelse Tdr. stivelse/ha
AKS 390 16,9 65,6
AKM 337 16,2 55,2
AKK 361 17,3 62,4
Gennemsnit 367 16,9 61,4
       
2019 371 17,4 64,4
2018 407 18,6 75,2
2017 348 16,1 55,9
2016 328 17,2 56,3
2015 316 15,8 50,5
2014 441 18,0 79,7
2013 353 17,0 59,9
2012 406 17,1 69,6
Gennemsnit 371 17,2 64,0

 

Prøveopgravninger 2. opgravning 2020
Fabrik Tdr./ha % stivelse Tdr. stivelse/ha
AKS 532 19,4 102,9
AKM 492 18,8 92,3
AKK 482 18,9 90,8
Gennemsnit 502 19,1 95,5
       
2019 480 19,2 92,2
2018 526 18,6 97,4
2017 492 18,3 89,8
2016 459 19,2 87,7
2015 456 19,0 86,9
2014 549 18,7 102,7
2013 489 18,7 91,7
2012 516 19,3 99,8
Gennemsnit 476 19,9 93,5

 

Prøveopgravninger 3. opgravning 2020
Fabrik Tdr./ha % stivelse Tdr. stivelse/ha
AKS 624 19,5 120,5
AKM 582 19,8 114,8
AKK 618 19,7 120,3
Gennemsnit 608 19,6 118,6
       
2019 570 20,1 113,8
2018 592 18,8 111,1
2017 589 19,4 113,6
2016 536 20,1 107,2
2015 537 19,7 105,8
2014 620 19,0 117,5
2013 536 19,4 104,2
2012 605 20,1 121,8
Gennemsnit 573 19,6 111,9

 *Melsorter. Ikke sorter til pulver

Udbyttet i stivelse/ha er ved tredje prøveopgravning over gennemsnittet for de sidste 8 år, og ligger som det næst højeste i perioden. Tilvæksten mellem anden og tredje prøveopgravning har ligget på 23 hkg stivelse, som er noget over gennemsnittet i denne periode.

Det samlede stivelsesudbytte er især drevet af et højere knoldudbytte, og en middel stivelsesprocent.

 

Sorter

I nedenstående tabel med de primære stivelsessorter, har stivelsesudbyttet i Kuras for 2018 og 2019 ligget væsentligt over det gennemsnitlige stivelsesudbytte over de sidste 16 år. Sorterne Kuras, Kardal, Stratos, Avarna, Avenue og Seresta dækker omkring 80 % af det samlede areal med stivelseskartofler.

Både Kuras og Kardal har haft en god udvikling på kartoffeludbyttet, og samlet giver et højt stivelsesudbytte. Kardal har i år haft det højeste stivelsesudbytte i tredje prøveopgravning set over de sidste 16 år. Stivelsesprocenten i Kuras ligger dog fortsat væsentligt under gennemsnittet ved tredje prøveopgravning (1,1 %).

Af de tidligere sorter har Avenue opnået det højeste stivelsesudbytte af de listede sorter, hvilket er lidt overraskende på nuværende tidspunkt.

Sorter
  2020 2019 2018
Sort Hkg/ha Stiv. % hkg  stiv./ha Hkg/ha Stiv. % hkg stiv./ ha Hkg/ha Stiv. % Hkg stiv./ha
Kuras 678 18,2 123,4 677 18,7 126,6 665 17,8 118,3
Kardal 617 20,5 125,7 604 19,8 119,4 591 19,9 118,1
Stratos 565 20,5 115,5 557 20,6 114,8 592 19,5 115,0
Avarna 558 19,1 106,5 549 19,1 105,0 537 18,5 99,0
Avenue 719 19,3 138,2 712 20,0 141,6 663 20,3 133,7
Seresta 537 20,8 109,7 459 20,4 93,6 581 18,8 109,5
Saturna 537 17,3 94,5 544 16,6 90,4 665 16,5 109,3
Verdi 534 19,1 102,0 536 18,3 98,5 579 18,2 105,0

 

 

Saturna og Verdi

Saturna og Verdi har fulgt den gennemsnitlige udvikling fra anden til tredje prøveopgravning, og ligger på et middel knoldudbytte, stivelsesindhold og stivelsesudbytte.

 

Konklusion

Vækstsæsonen har været præget af tidlig lægning efter et meget vådt efterår og vinter. De tidligst lagte marker blev mange steder generet af nattefrost og koldt majvejr, hvorfor fremspiringen trak ud. Siden har der været rigtige gode vækstbetingelser, uden kartoflerne har stået stille pga. meget varmt vejr.

Sammenholdt med en god næringsstof- og vandforsyning i den første del af vækstsæsonen, har der også været forventninger til et stort udbytte ved første prøveopgravning. Men resultaterne skuffede lidt ved første prøveopgravning, specielt på knoldudbyttet. Ved anden prøveopgravning rettede stivelsesprocenten sig noget, som gav et stivelsesudbytte over middel.

Der var lidt bekymringer om afmodning og skimmel/bladplet vil hæmme stivelsesudbyttet frem mod tredje prøveopgravning. Det har ikke været tilfældet, og stivelsestilvæksten pr. dag har ligget mellem 0,8-1,4 hkg stivelse, og altså givet det næst højeste stivelsesudbytte indenfor de seneste 8 år.

Afmodningen har generelt set fornuftig ud, hvor mange marker har stået gulgrønne i en længere periode. Det ser ud til, at den resterende del af september måned vil byde på fint kartoffelvejr, hvor vi fortsat kan forvente stivelsesindlejring.

Personligt log ind

Indtast dit personlige brugernavn og adgangskode for at få adgang til beskyttede nyheder og meddelelser
Log ind
Glemt brugernavn eller adgangskode?
Websitet anvender cookies til at huske dine indstillinger og til statistik. Denne information deles med tredjepart.
Læs mere om cookies

LUK